مايکروويو سامسونگ مدل SAMI 6

مایکروویو «سامسونگ» (Samsung) مدل «SAMI 6»

از بهترین مدل‌های مایکروویو‌های سامسونگ، می‌توان به سری «سامی» اشاره کرد. مدل‌های این سری علاوه بر آن‌که ویژگی‌های منحصربه‌فرد خود را دارند، از خصوصیات مشترکی نیز بهره می‌گیرند. در تمامی مدل‌های سامی سهولت کاربری و حل مشکل استفاده از فضای اطراف موردتوجه قرار گرفته است به‌طوری‌که در تمامی آن‌ها درب از بالا به پایین باز شده و ظرفیت‌های 32، 35 و 36 لیتر را دارا می‌باشند. از دیگر خصوصیات آن‌ها می‌توان به منوی پخت غذای ایرانی اشاره کرد که بدون نیاز به دستور پخت، امکان تهیه غذاهای ایرانی را به کاربر می‌دهد.

از خصوصیات مایکروویو مدل SAMI 6 سامسونگ می‌توان به زیبایی، کیفیت بالا، محفظه داخلی سرامیکی، باز شدن درب به سمت پایین و قرار گرفتن دسته در موقعیت بالایی دستگاه، قابلیت گریل، پخت کانوکشن، پخت ترکیبی، امکان سرخ کردن مواد غذایی با استفاده از کمترین میزان روغن و همچنین توزیع یکنواخت گرما با استفاده از سیستم توزیع سه‌گانه گرما (TDS) را نام برد. بهره‌گیری این محصول از برنامه‌های متنوع پخت باعث محبوبیت آن شده است.

در این مدل از تکنولوژی HotBlast استفاده شده که روشی نوین از طبخ غذا را در اختیار کاربران قرار داده و امکان تهیه غذایی با ظاهر برشته شده اما با حفظ تازگی طعم، مثل غذاهایی که در رستوران‌ها سرو شده و یا پیتزا و شیرینی‌هایی که سطح‌رویی آن‌ها برشته بوده اما داخل آن‌ها تازه و آبدار می‌باشد را فراهم می‌آورد. درنتیجه می‌توان گفت این مدل مایکروویو سامسونگ می‌تواند قابلیت‌های مختلف برای روش‌های مختلف پخت انواع غذاها را در اختیار کاربران قرار دهد.

شرکت سامسونگ برای مشتریان بازارهای ایرانی و خارجی به‌عنوان برندی که محصولات باکیفیت را عرضه می‌کند شناخته شده است. خدمات پس از فروش نیز، تضمین‌کننده‌ی کیفیت محصولات تولیدشده توسط این شرکت است.

مایکروفر سامسونگ مدل HotBlast با توجه به ویژگی‌ها و قابلیت‌هایی که در اختیار مصرف‌کنندگان قرار می‌دهد به‌عنوان یک دستگاه کامل و مفید می‌تواند علاوه بر ویژگی‌های مایکروویو، قابلیت عملکردی مشابه فر و همچنین توانایی گریل مواد غذایی را نیز عرضه نماید؛ بنابراین می‌توان گفت این دستگاه توانایی‌های چندین محصول را به‌صورت یکجا به نمایش گذاشته و برای استفاده در زندگی‌های امروزی، گزینه‌ای مناسب به نظر می‌رسد.

حسگر پخت

حسگر هوشمند مایکروفر SAMI6 می‌تواند مدت‌زمان موردنیاز برای پخت هر نوع غذایی را مشخص کند. به‌عنوان‌مثال حسگر پخت می‌تواند بهترین زمان برای گرم کردن یک غذای آبکی مثل سوپ و یا تهیه‌ی غذایی با گوشت و یا گرم نمودن غذای یخ‌زده را مشخص نماید.

کانوکشن

این توانایی دستگاه دقیقاً مشابه فر در اجاق‌گاز است؛ بنابراین می‌توان کانوکشن را معادل فر در نظر گرفت. فر سیستمی همرفتی از هوای گرم است که برای پخت غذاهایی که نیاز به پف کردن دارند استفاده می‌شود. حرارت از المنت‌های تعبیه‌شده در بالا و پایین و دور فن تأمین می‌شود. عملکرد فن دستگاه SAMI6 باعث به گردش درآمدن گرمای تولیدشده توسط المنت‌ها شده و به سیستم همرفتی داخل دستگاه سرعت می‌بخشد. درنتیجه استفاده از این گزینه برای تهیه غذاهایی مثل پیتزا، لازانیا و یا کیک مناسب خواهد بود.

محفظه داخلی با پوشش سرامیک

در محفظه داخلی این مدل مایکروویو از پوشش سرامیکی آنتی باکتریالی استفاده شده است که به خط و خش مقاوم بوده و به‌سادگی قابل تمیز کردن است. لایه‌ی پورسیلین که بر روی پوشش سرامیک درون محفظه قرار گرفته است باعث مقاوم شدن آن در مقابل آسیب‌ها و همچنین کاهش جذب روغن و چربی‌ها می‌شود.

ماست خانگی

با استفاده از مایکروویو SAMI6 می‌توان بدون نیاز به لوازم خاصی، با استفاده از قابلیت تخمیر این دستگاه، اقدام به تهیه خمیر یا ماست خانگی نمود.

تکنولوژی  HotBlast، برشته و آبدار

این تکنولوژی نوین پخت‌وپز باعث کاهش مدت‌زمان پخت غذا می‌گردد. در اینجا هوای داغ توسط حفرات متعدد پرقدرت و مستقیم بر روی غذا دمیده شده و به‌سرعت آن را برشته می‌نماید در این صورت ضمن پخت یکپارچه غذا، سطح خارجی آن برشته و ترد شده و سطح داخلی آن آبدار بوده و تازگی و طعم اصلی مواد اولیه را حفظ خواهد کرد. دمش قدرتمند و مستقیم هوا از این حفرات که در سقف دستگاه تعبیه‌شده‌اند به پخت بهتر و سریع‌تر مواد غذایی کمک می‌کند.

تکنولوژی  PowerGrill Duo، کباب‌پزی تمام‌عیار

استفاده از موتور دوگانه گریل یا Dual Power Grill در مایکروویو سامسونگ باعث شده تا مواد غذایی در مدت‌زمانی کوتاه گریل شوند. با سیستم گریل گسترده و ابتکاری و همچنین هیترهای خلاقانه و عریض این دستگاه، قدرت و توان بیشتر (تا 2300 وات) و توزیع یکنواخت‌تری را ارائه می‌دهند.

قرارگیری آسان ظروف با اندازه‌های مختلف

علی‌رغم آن‌که ابعاد بیرونی دستگاه مناسب به نظر می‌رسد؛ اما صفحه‌ گردانی بزرگ و با ظرفیت زیاد (35 لیتر) برای آن طراحی شده است. این سینی گردان بزرگ یا Grand Turntable می‌تواند شرایطی را برای تهیه غذا در مقیاس‌های بزرگ فراهم نماید. برخلاف آن‌که ابعاد این مایکروویو جمع‌وجور است اما تولیدکنندگان ابعاد داخلی عریض‌تری را برای قرار گرفتن ظروف بزرگ‌تر طراحی کرده‌اند.

با استفاده از سینی مایکروویو‌های سری سامی سامسونگ می‌توان ظرف‌های با ابعاد بزرگ را درون دستگاه قرار داد. می‌توان با استفاده از عملگر خاموش / روشن، سینی گردان را از چرخش بازداشته و شرایط را برای قرار گرفتن ظروف بزرگ و مربعی شکل فراهم کرد.

تکنولوژی Slim Fry، غذای سرخ‌شده سالم‌تر

با استفاده از فناوری Slim Fry می‌توان تنها با استفاده از لایه‌ای نازک از روغن، غذایی ترد و سالم را تهیه نمود. در اینجا سیستم گریل با گردش هوای گرم ترکیب شده و باعث می‌گردد غذا بدون نیاز به مقادیر زیاد چربی، به‌صورت برشته و سالم سرخ گردد.

سیستم توزیع سه‌گانه گرما با TDS

این سیستم پخت غذا با استفاده از گرمایی یکنواخت و همگن را به ارمغان می‌آورد. در مدل‌هایی که در بازار به‌وفور یافت می‌شوند، گرما با استفاده از یک منبع توزیع می‌گردد درنتیجه حرارت به‌صورت نقطه‌ای بر روی غذا متمرکز خواهد شد؛ اما شرکت سامسونگ با استفاده از این سیستم منحصربه‌فرد، گرما را با استفاده از سه منبع توزیع کرده و درنتیجه غذا با استفاده از حرارتی که به‌صورت یکنواخت و همگن انتشار می‌یابد، پخته خواهد شد. لازم به ذکر است که با استفاده از این سیستم، کاربر برای پخت یکنواخت غذا نیازی به سینی گردان نخواهد داشت.

تمیز کردن آسان:

از سرامیک بادوام ™ Ceramic Inside برای پوشاندن محفظه داخلی دستگاه استفاده شده که برای آن خواص آنتی باکتریالی، مقاومت و ضد خش بودن را به ارمغان می‌آورد. با استفاده از این پوشش سرامیکی سطح داخلی دستگاه، صاف و صیقلی شده و بدون آن که نیاز به ساییدن دیواره‌ها باشد، می‌توان آن را تمیز کرد که درنهایت در طولانی‌مدت به حفظ رنگ دستگاه کمک خواهد کرد. به علت آن‌که رطوبت جزء جدانشدنی محیط داخلی مایکروویو است، ایجاد هرگونه خش حتی بسیار کوچک باعث زنگ‌زدگی دستگاه خواهد شد. این خش‌ها همچنین می‌توانند برای رشد باکتری‌ها محلی با شرایط مناسب باشند، درنتیجه با استفاده از پوشش سرامیکی، می‌توان سطح داخلی محصولات سامسونگ را ضد خش، ضدزنگ و آنتی باکتریال دانست.

برنامه‌های مایکروفر سامسونگ

1. برنامه مایکروویو (پخت با موج):

انتشار امواج مایکروویو با استفاده از قطعه مگنترون انجام می‌شود. مولکول‌های آب موجود در مواد غذایی در اثر این امواج تبخیر شده و فشاری را ایجاد کرده که درنتیجه‌ی آن مولکول‌های مجاور حرکت کرده و با ایجاد اصطکاک مولکولی باعث پختن غذا می‌شوند.

در مورد سلامت این امواج باید گفت، امواج مایکروویو فقط می‌توانند باعث پختن مواد غذایی شوند و هیچ تأثیر منفی‌ای روی غذا نخواهند گذاشت. انرژی مایکروویو شرایط پخت و یا گرم شدن دوباره مواد غذایی را بدون تغییر شکل و رنگ آن‌ها فراهم می‌کند و فعالیتی مشابه شعله اجاق‌گاز معمولی دارد. به عبارتی هر نوع غذایی که می‌توان آن را با اجاق‌گاز پخت، می‌توان از مایکروویو نیز برای پختن آن استفاده نمود. در ایران از مایکروفر بیشتر برای گرم نمودن غذا استفاده می‌شود که این نوع کاربری، قابلیت‌های بسیار کمی از دستگاه را مورداستفاده قرار می‌دهد.

 همان‌طور که می‌توان با افزایش یا کاهش شعله‌های اجاق‌گاز، انواع مختلفی از غذاها را تهیه کرد، با افزایش یا کاهش توان مایکروویو از 100 تا 900 نیز می‌توان حرارت را کم یا زیاد کرده و با استفاده از این امواج هر نوع غذایی را تهیه نمود. (مانند برنج، مرغ، گوشت و ...)

1. برنامه گریل:

از این برنامه می‌توان برای پخت و برشته کردن غذا استفاده کرد. المنت‌هایی که در بالا و پایین قرارگرفته‌اند (المنت پایینی معمولاً به‌صورت مخفی است) باعث شده است تا بتوان سطح بالا و پایین غذا را برشته نموده و سرخ کرد. از این برنامه می‌توان برای تهیه مواد غذایی‌ای مثل سوسیس، نان تست و همبرگر استفاده کرد.

1. برنامه ترکیبی (گریل – مایکروویو):

با استفاده از برنامه پخت ترکیبی می‌توان به‌طور هم‌زمان هم‌غذا را پخت و هم‌سطح آن را سوخاری و برشته کرد. از این برنامه می‌توان برای تهیه مرغ سوخاری استفاده نمود.

1. برنامه پخت حرارتی (کانوکشن):

این برنامه که عملکرد آن مثل فر در اجاق‌گاز می‌باشد، همان فر در نظر گرفته می‌شود.

فر سیستمی همرفتی از هوای گرم است که برای پختن غذاهایی که باید پف کنند استفاده می‌شود.

در استفاده از این برنامه حرارت لازم برای پخت توسط فنی که در قسمت پشتی المنت قرارگرفته است به‌طور یکنواخت منتشر می‌شود. منبع حرارت نیز المنت‌های بالا و پایین دستگاه و همچنین المنتی است که به حالت پیچیده به دور فن می‌باشد.

با استفاده از این فن حرارت تولیدشده توسط المنت‌ها به چرخش درآمده و سیستم همرفتی هوای گرم داخل دستگاه سریع‌تر می‌گردد. استفاده از کانوکشن می‌تواند برای پخت غذاهایی که نیاز به پف کردن دارند مانند کیک، شیرینی و پیتزا، مناسب باشد.

1. برنامه ترکیبی (مایکروویو – کانوکشن):

اگر کاربر بخواهد غذا هم‌زمان با پخت، پف کند، می‌تواند از این برنامه استفاده نماید. همچنین از آن برای طبخ غذاهای کبابی نیز استفاده می‌شود. (مانند تهیه کیک شکلاتی و ...)

1. برنامه ترکیبی (کانوکشن - گریل):

از این حالت برای پف کردن هم‌زمان با برشته شدن غذا استفاده می‌شود. (مانند پخت نان)

1. پیش‌گرمایش:

برای استفاده از پخت حرارتی (گریل/کانوکشن) باید دستگاه را از قبل گرم کرد. درصورتی‌که حرارت به دمای موردنظر برسد، پس از 10 دقیقه گرم نگه‌داشتن آن، به‌طور خودکار خاموش می‌شود.

سیستم انتقال گرمای قدرتی Sami 6 سامسونگ

در مدل Sami 6، از فناوری‌ای استفاده‌شده است که هوای گرم فن جانبی را با جریان هوای گرم سقف تلفیق می‌کند. درنتیجه پخت غذا با استفاده از این مدل نسبت به مدل‌های قدیمی‌تر تا 20 درصد سریع‌تر انجام می‌گردد.

صرفه‌جویی در مصرف انرژی با سامی 6 سامسونگ

هنگامی‌که مایکروویو سامی 6 در حالت استراحت و عدم فعالیت است باید برای صرفه‌جویی در مصرف انرژی، صفحه‌نمایش آن را خاموش نمود. دستگاه‌های معمولی در هنگام عدم استفاده نیز برای انجام وظایفشان از انرژی استفاده می‌کنند. در اینجا برای آن‌که مایکروویو را بدون از برق کشیدن غیرفعال نمود باید حالت سازگاری با محیط (Eco Mode) را انتخاب کرد.

غذای امروزتان را از Sami 6 بپرسید!

مایکروویو Sami 6 به‌صورت پیش‌فرض می‌تواند انواع مختلفی از غذاها را پیشنهاد دهد. برای استفاده از این کارایی باید گزینه آشپزی پیش‌فرض (pre-set cook) را انتخاب کرده و غذاهای سالم خانگی مانند لوبیا سبز، برنج، ناگت مرغ و فیله ماهی را تهیه نمود.

زیبایی بیشتر، راحتی فوق‌العاده.

طراحی این مدل در عین زیبایی، قابلیت‌های استفاده متعددی دارد. شیشه‌ای پهن همراه با ریزه‌کاری‌هایی که روی سطح آن دیده می‌شود، جلوه‌ای بسیار عالی را به این مدل داده است. همچنین در این مدل از دربی با دسته بالا به پایین استفاده‌شده که باعث سهولت استفاده از آن گردیده است.

پخت‌وپز هوشمند و دقیق         

با استفاده از حسگر هوشمند رطوبت می‌توان، مقادیر رطوبت هوای داخلی دستگاه را محاسبه نمود درنتیجه می‌توان حالت و زمان پخت را به‌صورت اتوماتیک تنظیم کرده و با این کار پخته شدن کامل غذاها را تضمین کرد.

کاهش مصرف در حالت استندبای

میزان برق مصرفی در حالت اکومُد کاهش‌یافته و کمترین برق مصرفی در حالت استندبای در صنعت را خواهد داشت. در مواقعی که دستگاه فعالیتی انجام نمی­دهد، برق مصرف‌شده توسط آن برای حفظ توانایی‌های اساسی دستگاه به حداقل رسیده و درنتیجه باعث کاهش هزینه‌های کاربر خواهد شد.